就餐吧首页 > 菜谱原料 > 补骨脂的做法,补骨脂的营养价值

别名：破故纸、和兰苋、胡韭子、婆固脂、补骨鸱、黑故子、胡故子
使用提示：内服：煎汤，5至12克（大剂量30克）；或入丸、散。外用：适量，酒浸涂。

补骨脂知识介绍：

补骨脂为豆科植物补骨脂的成熟果实。补骨脂一年生草本，栽培或野生。分布于河南、山西、陕西、安徽、浙江、江西、湖北、广东、四川、贵州、云南等到地。秋季果实成熟时，割取果穗，晒干，打下种子，除净杂质即可。
补骨脂果实呈扁圆状肾形。长3至5毫米，宽2至4毫米，厚约1.5毫米。表面黑色、黑棕色或棕褐色，具细网状纹理。顶端圆钝有1小突起，凹侧有果梗痕。质较硬脆，果皮薄，剖开后可见果皮与外皮种皮紧密贴生。外种皮较硬，内种皮膜质，灰白色，种子1枚，子叶2，黄白色，有油性。气芳香特异，味辛、微苦。

补骨脂补充信息：

根据炮制方法的不同分为补骨脂、盐补骨脂、炒补骨脂，炮制后贮干燥容器内，盐补骨脂密闭，置通风干燥处。

补骨脂适合人群：

阴虚火旺及大便燥结者禁服。

补骨脂食疗作用：

补骨脂味苦、辛，性温；归肾、脾经；香燥降敛；
具有温肾固精，暖脾止泻，纳气平喘的功效；
主治肾阳不足，腰膝冷痛，阳痿早泄，遗精滑精，尿频遗尿；脾肾阳虚，大便久泻；肾不纳气，虚寒喘嗽；白癜风，斑秃。

补骨脂食物相克：

补骨脂恶甘草，忌诸血。

补骨脂做法指导：

1. 肾虚腰痛如折，转侧不利，或酸软无力者，宜与杜仲、胡桃肉等相伍。
2. 肺肾两虚，肾不纳气，虚喘不止者，可与人参、肉桂、胡桃、沉香等配伍，以补肾纳气。