冬瓜皮的做法及营养价值
别名:白瓜皮、白东瓜皮
使用提示:内服:煎汤,15至30克。外用:适量,煎水洗。
冬瓜皮外层果皮为不规则的薄片,内卷或筒状。外表面黄白色或暗绿色,光滑或有白粉;内表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。
利水消肿,消热解渴。主治水肿,小便不利,伤暑,水渴,痈疮肿痛,跌仆伤损。
使用提示:内服:煎汤,15至30克。外用:适量,煎水洗。
冬瓜皮知识介绍:
本品为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。冬瓜皮外层果皮为不规则的薄片,内卷或筒状。外表面黄白色或暗绿色,光滑或有白粉;内表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。
冬瓜皮补充信息:
炮制:取原药材,除去杂质,洗净,稍晾,切宽丝或切块,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。冬瓜皮适合人群:
因营养不良而致虚肿慎服。冬瓜皮食疗作用:
本品味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经。轻清走表,可宣可降。利水消肿,消热解渴。主治水肿,小便不利,伤暑,水渴,痈疮肿痛,跌仆伤损。