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香芹苹果汁的原料：苹果、芹菜；

香芹苹果汁的配料：蜂蜜。

香芹苹果汁的做法：

1、小芹菜去根洗净，青苹果也洗净备用。

2、苹果果去皮切块，小芹菜连叶切碎。

3、将苹果、芹菜放入料理机中。

4、加适量纯净水，料理机一档四十秒左右即可。

5、加入适量蜂蜜调匀饮用。

家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：

选购芹菜应挑选梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少者。

吃出健康：

苹果：

1、苹果主治中气不足，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒过度，高血压等。用于烦热口渴，或饮酒过度；消化不良或脾阴不足，少食腹泻。

2、前列腺炎患者每天食用3—5个苹果，或者经常饮用浓度较高的苹果汁，可以提高 前列腺液中锌蛋白的锌成量，从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力。以达到治疗及预防前列腺炎的目的。

3、芹菜：芹菜人体保健中独具功效，有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。

美食禁忌：

苹果：

1、溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。

2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人 均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果。

3、苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食。

芹菜：

1、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

2、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

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