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金枪鱼面包的做法
更新于:2011年08月30日

金枪鱼面包的做法

  金枪鱼面包条的原料:金枪鱼,面粉

金枪鱼面包条的配料:酵母,盐,糖,鸡蛋,洋葱,黄油,黑胡椒

  金枪鱼面包条的做法:

1、将面粉与酵母混合加入黄油、温水搅拌;醒面;

2、拌馅:一罐金枪鱼加点洋葱粒;另去容器,加入蛋液加淡奶油,加黑胡椒和盐;

3、做六个饼底,摊平,在上面扎小洞洞;

4、把拌好的金枪鱼平均分发;

5、接下来还要再2次醒发,盖上保鲜膜和湿布,防止他干掉;

6、醒好以后在饼的边缘涂上蛋液;

7、最后浇上蛋液和奶油的混合物,撒点芝士粉,烤箱190度14~17分钟即可;

8、出炉后趁热撒上罗勒叶即可。

  家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:

1、一般人皆可食用,面粉偏食者尤其适合食用,每餐100克左右。

2、存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好,民间有“麦吃陈,米吃新”的说法;面粉与大米搭配 着吃最好。

3、边缘涂上蛋液,涂的越多,烤的就会越焦。

吃出健康:

1、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

2、小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

3、面粉:养心,益肾,和血,健脾。

美食禁忌:

面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱 或胃溃疡、十二指肠溃疡患者,功能性消化不良常拉肚子的人,胃肠道手术后处于恢复期的人。最好不 吃或少吃韭菜芹菜馅的包子、饺子、馄饨,因为这类蔬菜所含的膳食纤维较高,会增加胃肠道的负担 ,面粉除了人们通常说的标准粉和富强粉之外,还有专门加工的饺子粉、蛋糕粉、面条粉、金枪鱼面包粉等。

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