就餐吧^_^

设为首页|加入收藏

就餐吧首页 > 食谱大全 > 麻酱苦瓜的做法

麻酱苦瓜的做法
更新于:2011年08月30日

麻酱苦瓜的做法

麻酱苦瓜的原料:苦瓜;

麻酱苦瓜的配料:芝麻酱、白糖。

麻酱苦瓜的做法:

1、苦瓜去囊,切成片;

2、取适量固体芝麻酱,加水,和成酱汁;

3、把酱汁和白糖与苦瓜一起搅拌均匀即可食用。

家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:

1、苦瓜里面的白膜也一定要刮干净。

2、弄好了,把它放到冰箱里冷冻一会,吃起来会更好吃。

吃出健康:

1、促进饮食、消炎退热,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;

2、防癌抗癌,苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;

3、降低血糖,苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

美食禁忌:

苦瓜不要一次吃得过多,同时因为苦瓜性凉,所以脾胃虚寒者不宜食用。

《麻酱苦瓜的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/4774/

最新食谱