南瓜花粥的做法
更新于:2011年09月01日
南瓜花粥的原料:南瓜、南瓜花;
南瓜花粥的配料:大米、蜂蜜。
南瓜花粥的做法:
1、材料:大米200克、南瓜半个、南瓜花1碗、2勺蜂蜜、清水适量。
2、南瓜洗干净去籽切成块,加入淘洗干净的大米和清水,大火煮开,转文火煮到南瓜软烂。
3、最后加入去掉花芯的南瓜花,再次煮到沸就可以了。
4、温度降到八十度,调入蜂蜜。
家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
吃出健康:
南瓜:
1、南瓜花不仅淳朴美丽,还富含大量胡萝卜素、芸香甙,具有防肿瘤的辅助功效,能增强活力,益智强精气,改善人体免疫力。
2、对贫血、慢性便秘、高血压、头痛等病症有一定的辅助疗效,又能辅助改善失眠。
3、所含的芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能。所以南瓜花有“全能蔬菜”、“微型营养宝库”“完美的营养食物”的一干美称。
大米:
大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
美食禁忌:
南瓜:
南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;性偏雍滞,气滞中满者,慎食。南瓜花是发物之一,服用中药期间不宜食用。
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