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鸡蛋油条煎饼的原料：油条、鸡蛋

鸡蛋油条煎饼的配料：香菜、葱

鸡蛋油条煎饼的调料：鸡粉、油

鸡蛋油条煎饼的做法：

1、鸡蛋打散；

2、加鸡粉加香菜末跟葱末；

3、然后在锅子里摊成蛋饼（想劲道点可以加点面粉）；

4、然后放凉包上半跟油条就可。

家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：

1、良质鲜蛋蛋壳粗糙，重量适当。

2、忌用反复使用过的油炸油条。

吃出健康：

1、蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。

2、鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

　　美食禁忌：

1、鸡蛋与兔肉相克，者各有一些生物活性物质，若同炒同食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，故不宜同食。

2、油条，高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用；老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。

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