黄焖鸡翅的做法
更新于:2013年03月29日
主料: 鸡翅 500g
辅料: 香菇 3个 葱 2段 姜 三片
调料: 盐 3g 料酒 20ml 老抽 10ml 大料 1粒 油 15ml 水 600ml
辅料: 香菇 3个 葱 2段 姜 三片
调料: 盐 3g 料酒 20ml 老抽 10ml 大料 1粒 油 15ml 水 600ml
黄焖鸡翅的做法:
1、鸡翅洗净,背面切几刀容易入味
2、香菇切片
3、将切好的葱段和姜片先铺在锅底,然后放入鸡翅和香菇片
4、放入盐
5、放入料酒
6、放入老抽
7、放入油
8、加入水(这里的600ml包括了酱油等液体调料)
9、选择【红烧肉】烹制30分钟即可
黄焖鸡翅特色:
咸香可口
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