就餐吧首页 > 食谱大全 > 茴香春卷的做法

　 茴香春卷的原料：茴香、猪肉

茴香春卷的配料：馄饨皮

茴香春卷的调料：盐、油

茴香春卷的做法：

1、茴香一把、猪肉、馄饨皮。

2、剁了，调好味。注意这个茴香很吃油。调馅的过程中要加些食用油。要不馅很柴。

3、一切就续，就开始包了。

4、肉放在馄饨皮上。

5、这样折起来。

6、这样就就包好了。

7、油锅煎。

8、翻个面儿。

9、煎至金黄就可以吃了。

10、茴香春卷起锅装盘。

　　家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：

第六步的时候可以准备一点鸡蛋液滚一下春卷，可以防止春卷散开。

吃出健康：

小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

美食禁忌：

阴虚火旺者不宜食用茴香，多食会伤目、长疮。

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