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豆角炸酱面的做法
更新于:2013年04月17日 豆角炸酱面快餐/主食早餐面食

豆角炸酱面的做法

主料 豇豆 300克 五花肉 300克 面条 适量
辅料: 葱花 50克
调料: 花生油 20克 黄豆酱 50克 酱油 10克

豆角炸酱面的做法:

豆角炸酱面的做法图

1、嫩紫豇豆300克

2、把紫豇豆切小粒

3、猪五花肉切黄豆大小的粒

豆角炸酱面的做法图

4、把紫豇豆先用开水煮半熟

5、锅烧热加入花生油

6、下入肉粒进行煸炒

豆角炸酱面的做法图

7、把肉粒煸炒出油至干香

8、加入葱花

9、把葱花煸炒出香味

豆角炸酱面的做法图

10、再加入黄豆酱进行煸炒

11、煸炒出香味后加入酱油

12、放入烫好的豆角进行翻炒

豆角炸酱面的做法图

13、在锅里稍微焖一下使豆角熟烂即可

14、出锅装碗待用

15、加入下好的面条拌一下既可以食用了

豆角炸酱面特色:

咸香可口

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