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萝卜老鸭汤的做法
更新于:2013年04月17日 萝卜老鸭食疗煲汤

萝卜老鸭汤的做法

主料 鸭腿
辅料:萝卜 1个
调料:

萝卜老鸭汤的做法:

  1. 白萝卜削皮后切菱形块

  2. 鸭腿去皮后切小块,放入水中焯一下去血水

  3. 将焯好的鸭腿和白萝卜一起放入砂锅中,放入4片姜片。大火开锅后,撇去浮沫,然后转小火煲1个小时40分钟。出锅撒盐即可

萝卜老鸭汤家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:

  如果不去皮,油脂太多。可以小火炖制的时候随时撇掉油,汤清味美。

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