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卷心菜鸡蛋包子的做法
更新于:2013年05月22日

卷心菜鸡蛋包子的做法

主料 鸡蛋 适量 卷心菜 适量 面粉 适量
辅料: 酵母 适量 葫萝卜 适量
调料: 植物油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量

卷心菜鸡蛋包子的做法:

卷心菜鸡蛋包子的做法图

1、面粉+酵母

2、加水和成发面团盖上湿布于温暖处发酵

3、卷心菜洗净入开水锅汆烫

卷心菜鸡蛋包子的做法图

4、锅加油鸡蛋入锅炒制

5、卷心菜切碎制成馅放入鸡蛋中

6、放入切碎的葫萝卜

卷心菜鸡蛋包子的做法图

7、将切碎的材料加上所有的调料制成馅

8、发面团下等大剂子

9、擀成皮包入馅料

卷心菜鸡蛋包子的做法图

10、包子醒发15~20分钟,视环境温度而定

11、蒸锅至火上包子入锅蒸制15分钟左右即可

卷心菜鸡蛋包子特色:

鲜香可口,营养丰富

《卷心菜鸡蛋包子的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/60537/

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