菠菜拌粉条的做法
更新于:2013年05月25日
主料: 粉条 150g 菠菜 100g
辅料: 红椒 1个
调料: 盐 味精 红油 醋 生抽 香油
辅料: 红椒 1个
调料: 盐 味精 红油 醋 生抽 香油
菠菜拌粉条的做法:
1、粉条用温水发开,切成3寸左右的段。
2、菠菜洗净,在沸水中焯一下。
3、焯好的菠菜用冷水冲凉,挤干水分。
4、粉条和菠菜放在一起,加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。
5、小红椒洗净,切成环状,撒在上面即可。
菠菜拌粉条特色:
鲜香可口,营养丰富
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