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滋补羊肉火锅的做法
更新于:2012年02月24日

滋补羊肉火锅的做法

滋补羊肉火锅的原料:羊肉

滋补羊肉火锅的配料:人参、蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圆子、葱白芝麻、辛香料、孜然、大蒜

滋补羊肉火锅的调料:皇瑰绸酒、芝麻酱、炒辣椒油

滋补羊肉火锅的做法:

1、这是自配的火锅底料:葱白、炒辣椒油、芝麻、辛香料、人参、孜然、大蒜。

2、超市刨好的羊肉。

3、配菜:蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圆子。

4、这顿火锅注重养生:隆重推荐纯天然蕨根粉丝!味道非常好,糯而不断,回味悠长!

5、美味的火锅当然不能没有酒,这里重点推荐:皇瑰绸酒,酒精度数2度,像牛奶一样,浓浓的富有桂花的香气,当热辣辣的火锅吃多时喝上一口沁香清凉绸酒,那感觉真是如沐春风啊……!!

6、佐餐配料:芝麻酱。香香油油的。

7、下锅啦!!红红辣辣,一揭锅盖,一屋子香气!

家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:

辣了,来口绸酒清清火,喝点酸奶养养胃!

吃出健康:

羊肉:

1、羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2、羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

美食禁忌:

羊肉:

羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

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