菠菜豆沙饼的做法
更新于:2013年06月03日
主料: 糯米粉 300克 菠菜汁 150克
辅料: 牛奶 -100克
调料: 豆沙馅 适量 食用油 少量
辅料: 牛奶 -100克
调料: 豆沙馅 适量 食用油 少量
菠菜豆沙饼的做法:
1、准备材料。
2、糯米粉中加入菠菜汁调匀,觉得比较干我就加了牛奶调至软硬适中的面团,不沾手。
3、分割成大小差不多的九个剂子。
4、用手按扁,加入少量豆沙馅。
5、包裹起来,揉成圆。
6、再用手稍加按扁。
7、锅烧热后,加入少量油,将饼坯均匀的排放到锅中。
8、用中小火煎至金黄色,再翻面。
9、煎至两面成金黄色至熟即可。
菠菜豆沙饼特色:
香甜可口
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