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培根蛋法风烧饼的做法
更新于:2013年06月15日

培根蛋法风烧饼的做法

主料 飞饼皮1 张 鸡蛋 1个
辅料: 培根 生菜叶
调料: 沙拉酱

培根蛋法风烧饼的做法:

培根蛋法风烧饼的做法图

1、飞饼皮1张,鸡蛋1个,生菜叶两片,培根一片从中切成两片。

2、鸡蛋打散,加少量盐搅打均匀。

3、盘刷油,中间放上解冻后的飞饼皮,饼皮用刀从中剖成两片,表面刷上蛋液,散上白芝麻,培根片放在两边,烤箱预热,190度上下火,放入烤箱中层,烤10分钟,烤到3-4分钟时要将培根先行取出

培根蛋法风烧饼的做法图

4、趁着烤飞饼皮的时候,将平底锅烧热,刷油,倒入蛋液摊成蛋皮

5、将煎好的蛋皮左右前后四折,叠成和飞饼差不多大小的长方形。

6、将烤好的飞饼皮取出,将其中一半翻面,放上一片生菜,一片烤好的培根,抹上适量沙拉酱。

培根蛋法风烧饼的做法图

7、折好的蛋皮放在中间,再抹上适量沙拉酱。

8、将另一片培根和生菜叶放在蛋皮上,最后放上另一半饼皮就可以了。

培根蛋法风烧饼特色:

酥香可口

《培根蛋法风烧饼的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/61618/

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