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烧汁卷心菜的做法：

1 将卷心菜撕成片，放入五至六克盐，用手搓它，使盐吃到菜里边，煞出一部分水分备用

2 锅中放一点开水，放入咖喱粉化开，加入一些菜籽油，烧开后关火备用。然后把卷心菜的水分用手攥干，放入大碗中，倒入烧好的咖喱汁，撒上小米辣，松子，最后淋入橄榄油,挤入柠檬汁，最后撒上一点小腌菜，吃的时候搅拌均匀即可

烧汁卷心菜家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：

1 卷心菜一定要用手撕开 更易入味

2 最好选用泰国咖喱粉

3 咖喱粉化开后加入一点菜籽油

4 淋入一些橄榄油使特色：更润滑

 5 三汤匙的咖喱粉加入三手勺的开水

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