就餐吧首页 > 食谱大全 > 豆渣肉松小餐包的做法

主料： 湿豆渣260克 高粉500克 奶粉15克 鸡蛋 1个
辅料： 肉松适量
调料： 糖4大勺 盐1/2小勺 酵母 2小勺 豆浆适量色拉油2大勺

豆渣肉松小餐包的做法：

全部主料放入面包机揉20分钟。

加色拉油再揉20分钟。揉成能拉出薄膜的面团，进行一次发酵。

发至2-3倍大，取出面团。

分割成12等份。滚圆排气。

包入肉松。因为肉松比较松散，要先攒紧成小团再包。

全部放入烤盘。烤箱设置成发酵状态，进行二次发酵，约一小时。

预热180度，烤25分钟。

取出放凉，装入保鲜袋保存即可。

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