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主料： 谷优消化饼120g
辅料： 淡奶油200g 炼乳45-50g
调料： 糖

木糠蛋糕杯的做法：

1-2、饼干放较厚的食品袋中压碎，料理机直接打碎应该特色：更加细腻。

3、淡奶油用打蛋器打发，至体积变大，勉强可流动的状态。

4、加入炼乳继续打发，至出现明显纹路。

5、装入裱花袋。

6、先舀适量饼干屑加入杯子中，用小勺轻轻压平，再挤上一层淡奶油，再舀上适量饼干屑压平，挤上淡奶油，直至铺满杯子。入冰箱冷冻2小时即可。

木糠蛋糕杯家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：

1、正宗的木糠应该用玛丽饼干，淘宝和超市里的进口食品柜台都可以买卖到。如果实在买不到也可以和我一样用干干的消化饼干。

2、压饼干屑的时候要轻轻的，太重了会把淡奶油压上来的。

 3、喜欢装在什么样的容器里都可以，如果用需要脱模的模具做，底层的饼干屑要压紧实。

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