杏鲍菇水饺的做法
更新于:2013年11月16日
主料: 杏鲍菇 200克 泡发木耳100克 面粉 400克
辅料: 胡萝卜 1根
调料: 葱 姜 盐 生抽 鸡精 油 香油
辅料: 胡萝卜 1根
调料: 葱 姜 盐 生抽 鸡精 油 香油
杏鲍菇水饺的做法:
1、杏鲍菇洗净切碎,放入碗中
2、胡萝卜切碎放入碗中
3、葱姜切末放入碗中
4、木耳切碎放入碗中
5、将馅料中加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀
6、面粉和成面团,醒15分钟
7、将面团搓成粗细均匀的长条,揪成小剂子,擀成饺子皮
8、饺子皮中放入适量的馅儿,捏成饺子
9、锅中做水大火烧开,倒入包好的饺子煮熟即可、
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