就餐吧^_^

设为首页|加入收藏

就餐吧首页 > 食谱大全 > 香肠面包卷的做法

香肠面包卷的做法
更新于:2014年01月05日

香肠面包卷的做法

主料 高筋粉200G 小香肠6个
辅料: 牛奶130ML 发酵粉3G
调料: 无盐黄油15G 糖15G 盐2G

香肠面包卷的做法

 1 所有材料放入面包机内混合,发酵.

2 一次发酵好的面团去出,轻压出内部空气.均等分成6小份,揉成圆形静置10分钟左右.

3 取一小面团,如图揉成一端粗一端细的长条形状.

4 擀成薄片.

香肠面包卷的做法图

5 在宽的一端放一截小香肠,卷起来.细的一端如图分成三等份.

6 辫起来吧!

7 再将辫好的小辫子也一起卷起来.

8 做好全部6个以后,进行第二次发酵.

香肠面包卷的做法图

9 第二次发酵好以后,可以看到面包卷丰满起来啦!圆圆胖胖的样子好可以哦.

10 刷上蛋液.

11 烤箱预热200度,烤12分钟左右.

12 烤好的面包马上出炉,晾凉.烤好的梳着小辫儿的面包卷.如同小姑娘一样可爱呵呵!

香肠面包卷的做法图

《香肠面包卷的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/65498/

最新食谱