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女人补血养颜甜点 糯米红枣的做法
更新于:2014年04月05日

第1步糯米红枣的做法图片

主料:大枣、糯米

配料:蜂蜜桂花、白芝麻

糯米红枣的做法:

1、取红枣适量,个大肉厚为宜。

2、清水冲洗,然后浸泡3—4个小时。

3、枣皮表面略舒展时,取一把厨房用剪刀,沿着大枣的底部中心位置剪开。

4、剪开后,用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的大枣去核。

5、取适量糯米粉

6、分次加入清水,和成光滑的面团,如果面团粘手不好操作,可在手掌抹少许色拉油再继续。

第2步糯米红枣的做法图片

7、将和好的糯米面团分成与大枣长短一致的面剂子,大小均匀即可。

8、取去核的红枣,将面剂子塞入红枣中,用手指将大枣和面团轻轻捏和。

9、按上述方法依次操作完其他,放入蒸屉中。冷水入锅,锅开后中火蒸制10分钟左右。

10、出锅后可直接食用,也可调和蜂蜜桂花水和白芝麻浇在糯米枣上再食用。

第3步糯米红枣的做法图片

第4步糯米红枣的做法图片

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