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健康又解馋的小点心 芝香蜂蜜小面包的做法
更新于:2014年04月24日

蛋糕店里的小面包虽然好吃,但是健康就不敢保证,不如自己在家做的吃着放心,还有按照自己的口味做。芝香蜂蜜小面包是一款非常健康又解馋的小点心,有蜂蜜的甜味,有芝麻的香味,味道简直没得吃,我已经找不到形容词用描述它的美味。芝香蜂蜜小面包也是一款非常简单的美食,正适合烘焙新手做小面包。

第1步芝香蜂蜜小面包的做法图片

 

芝香蜂蜜小面包的材料:高粉220克、低粉40克、鸡蛋一个、牛奶140克、盐2克、糖20克、蜂蜜25克、酵母5克、黄油25克。

芝香蜂蜜小面包的做法:

第2步芝香蜂蜜小面包的做法图片

1、除黄油以外的所有材料扔进面包机,揉十五分钟。加入黄油后揉至完全阶段。面团整成圆形放入容器中,盖上保鲜膜,发酵至2-3倍。

第3步芝香蜂蜜小面包的做法图片

2、发好的面团取出排气,分成50克左右一个的小面团,滚圆后排在烤盘上(我烤盘里放了九个,另外两个放在蛋糕纸托里)。盖上保鲜膜放到烤箱发酵至两倍大。刷一层牛奶液(也可以刷蛋液)、撒上白芝麻

3、烤箱预热180度,烤十五分钟左右,上色后要盖上锡纸,我昨天就盖晚了一点点,有几个颜色过了。

第4步芝香蜂蜜小面包的做法图片

第5步芝香蜂蜜小面包的做法图片

《健康又解馋的小点心 芝香蜂蜜小面包的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/67830/

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