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中国味西餐 香煎羊仔骨的做法
更新于:2014年05月17日

第1步香煎羊仔骨的做法图片

香煎羊仔骨的材料:羊仔骨3块,黄瓜1根,黄油5克。

调料:叉烧酱1汤勺,黑椒酱1汤勺,海盐1/2茶匙,黑胡椒1/2茶匙。

香煎羊仔骨的做法:

1、羊仔骨退冰洗净。

2、我用到的调料:黑椒酱、叉烧酱、黑胡椒、海盐。

第2步香煎羊仔骨的做法图片

3、放入一勺叉烧酱。

4、再加入一勺黑椒酱。

第3步香煎羊仔骨的做法图片

5、混合搅拌后,均匀的涂抹在羊仔骨表面

6、把肉和调料一起倒入保鲜袋中,密封放入冰箱冷藏一晚。

第4步香煎羊仔骨的做法图片

7、铁板加热,放入黄油融化。

8、把腌制好的羊排放在铁板上,火力不要太大,避免表面焦糊。让热度慢慢渗透羊排,煎完一面再煎另一面,达到满意的熟度即可。

第5步香煎羊仔骨的做法图片

第6步香煎羊仔骨的做法图片

《中国味西餐 香煎羊仔骨的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/68126/

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