就餐吧^_^

设为首页|加入收藏

就餐吧首页 > 食谱大全 > 自制南瓜饼的做法

自制南瓜饼的做法
更新于:2012年02月29日

自制南瓜饼的做法

自制南瓜
家常菜做法大全www.jiucanba.com为您提供自制南瓜饼的做法的图解详细介绍,教您怎么做自制南瓜饼,怎么做自制南瓜饼才营养又好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
南瓜饼既可充饥,又可用作茶点,做法还非常易学。所需原料不多,主要是南瓜、糯米粉、面粉;工艺是蒸、煎烤,制作简单。如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,家常菜做法大全www.jiucanba.com欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
自制南瓜饼的原料:南瓜1个(约800克)、糯米粉、面粉
自制南瓜饼的配料:豆沙馅
自制南瓜饼的调料:食用油、盐、糖
自制南瓜饼的做法:
1、将南瓜去皮去瓤洗净;


2、将洗净的南瓜放入蒸锅中蒸制20-30分钟;


3、将蒸制软烂的南瓜用勺子压制成泥;


4、在南瓜泥中加入面粉和糯米粉,三者比例是5:4:1,再加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅;


5、放进电饼铛煎熟即可。


家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:
1、食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可食用刚出的新鲜南瓜饼;
2、吃不完的南瓜饼,可以生胚冷冻保存,下回要吃的时候再拿出来就可以了;
3、做南瓜饼的馅可按个人喜好准备,除豆沙馅外,椰蓉馅也是非常美味的哦。
吃出健康:
南瓜饼:
1、南瓜饼内含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2.保护胃粘膜、帮助消化;
3.防治糖尿病、降低血糖;
4.消除致癌物质。
美食禁忌:
南瓜:
南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食;南瓜是发物之一,服用中药期间不宜食用。

《自制南瓜饼的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/6975/

最新食谱