就餐吧 > 生活百科 > 宫保鸡丁的家常做法分享 烹饪简单味道好

宫保鸡丁是汉族传统经典名菜，属于川菜中最具代表性的菜品之一，那下面jiucanba.com美食小编就为大家带来宫保鸡丁的家常做法，做法简单好吃又美味，喜欢这道菜的朋友可以来看看哦!

宫保鸡丁的家常做法

用料：

主料：鸡胸脯肉250克

辅料：尖椒4根、花生(炒)50克、红尖椒6个

调料：食盐5克、酱油1汤匙、葱10克、姜5克、蒜5克、花椒15粒、料酒3克、香油1汤匙、白糖10克、水2汤匙

家味宫保鸡的做法

宫保鸡丁的家常做法

1.鸡胸肉切1cm大小的丁，加入盐(1/2茶匙)，料酒和干淀粉搅拌均匀后，腌制5分钟。葱成比鸡丁稍微小点的粒，葱姜切成末。青红椒切粒