就餐吧 > 生活百科 > 菠萝减肥法 瘦得更轻松更甜蜜

　　1、咕咾豆腐

　　原料：400克豆腐、100克菠萝、30克干淀粉、少许葱段以及姜片、15克蒜、1小匙盐、4小匙番茄酱、2小匙白糖、10克水淀粉、1小匙醋。

　　做法：先将豆腐切成小块，菠萝切成小丁，然后豆腐块拍上干淀粉，放入6-7成热的油中，炸或煎成金黄色捞出，接着将炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段、姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，再加入盐、白糖以及清水烧开，再用水淀粉勾芡，倒入豆腐块和菠萝丁，淋油，翻炒均匀即可。

　　2、原色红酒沙拉

　　原料：适量菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉、小西红柿、红葡萄酒以及白糖。

　　做法：先将菠萝、猕猴桃、香蕉去皮，切成方糖大小的丁，苹果洗干净，切成大小相同的丁，小西红柿分为四等份，然后将所有水果放入干净的玻璃器皿中，加入白糖和红葡萄酒，充分搅拌均匀后放入冰箱中冰1个小时即可。

　　3、菠萝沙冰

　　原料：200克菠萝、200克水、50克糖。

　　做法：先将白糖和水放入锅中，用小火将白糖溶化，放凉后装入模子，再放入冰箱中冷冻成冰块，菠萝切成小块，并且用盐水浸泡10分钟，然后用擀面杖将冰块砸成小块，放入搅拌机中打碎，接着加入菠萝继续打1分钟即可。

　　4、水果捞

　　原料：适量菠萝、草莓以及酸奶。

　　做法：先剥好菠萝，切成块状放入盐水中浸泡20分钟，冲洗干净切成小块，草莓直接放入盐水中浸泡20分钟，冲洗干净后去蒂切成小块，加入酸奶搅拌均匀即可。

　　5、果香三泡台

　　原料：2颗红枣、2颗桂圆、6粒枸杞、2块菠萝、4-5粒冰糖、适量龙井茶。

　　做法：先将红枣、桂圆、枸杞洗干净，红枣撕开、桂圆敲破壳，然后将所有原料一起放入壶中，加入开水冲泡即可。