就餐吧^_^

设为首页|加入收藏

就餐吧首页 > 食谱大全 > 草莓酒的做法

草莓酒的做法
更新于:2012年03月06日

草莓酒的做法

草莓酒的原料:草莓500g、白酒0.9~1公升;

草莓酒的配料:冰糖100g、柠檬1个;

草莓酒的做法:

1、摘去叶蒂,洗净草莓,不要弄伤了。用纸巾弄干。

2、要用高度酒才能萃取出草莓的色和香,推荐高粱酒,最好是瑞典的青柠味伏特加。

3、再用酒洗去残留的水分和消消毒。

4、要加冰糖,我用的是不太甜的单晶冰糖。

5、加上半只切开的柠檬,酒就会很香。

6、泡制的样子,顺便看看糖放多少。

7、完成。

家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:

泡好后,置于阴凉处3周,把草莓和柠檬取出继续放置2月后味道最佳。

因为在3周左右,水果的味道基本萃取完,不需要了;而且继续下去草莓变稀酒色会混浊,影响观感。

吃出健康:

草莓:

草莓清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨骼、蹙额管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合。

美食禁忌:

草莓:

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

《草莓酒的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/8053/

最新食谱