就餐吧首页 > 食谱大全 > 香蕉鸡蛋卷的做法

　　香蕉鸡蛋卷的原料：香蕉；

香蕉鸡蛋卷的配料：鸡蛋、核桃、花生油、番茄酱；

香蕉鸡蛋卷的做法：

1、将核桃仁取出稍压碎，香蕉去皮压扁；

2、把核桃仁撒在香蕉上，用刀压压，使核桃仁嵌入香蕉里；

3、锅中放一点点油湿锅，将鸡蛋搅散成液倒锅中摊成蛋皮；

4、再将核仁香蕉放蛋皮上；

5、用蛋皮将香蕉卷起，加上番茄酱即可。

家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：

做这道菜时可以将核桃换成核仁，这样可以节省做菜的时间；煎鸡蛋皮时，要注意把握有的量还有火候的控制。

　　吃出健康：

香蕉，味甘、性寒，]生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。

美食禁忌：

香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，热量也在水果中居高，且富含钾，有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。

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