就餐吧 > 生活百科 > 儿童甜点夹心棒棒蛋糕的做法步骤

　　天气好了，周末家庭出游，为家里的宝宝准备做道美味的甜点，外带着吃----夹心棒棒蛋糕，外型好看，甜甜美味，吃着开心，接下来就跟小编来学习它的做法吧。

　　【夹心棒棒蛋糕】

　　【主料】全蛋液120g、低筋面粉120g、黄油110g、

　　【辅料】砂糖50g、泡打粉2g、白巧克力150g、粉巧克力100g、橙子果酱、适量彩珠适量、

　　【步骤】

　　1.鸡蛋加砂糖搅打均匀

　　2.筛入低粉和泡打粉拌匀

　　3.加入融化的黄油

　　4.面糊搅拌均匀

儿童甜点夹心棒棒蛋糕

　　5.面糊装入裱花袋里

　　6.先挤一半面糊

　　7.每个中心都放入适量果酱

　　8.再挤入另一半面糊，挤满模具

儿童甜点夹心棒棒蛋糕

　　9.盖上另半个模具

　　10.预热烤箱180度烤15-20分钟，拿出脱模趁热插入纸棒

　　11.巧克力隔水融化

　　12.把蛋糕放入巧克力糊里裹上一层巧克力，轻轻旋转，趁热撒彩珠

　　13.等彻底冷却后包上塑料薄膜袋

儿童甜点夹心棒棒蛋糕

　　黄油的营养价值

　　黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。

　　黄油的食用效果

　　1.增加饱腹感

儿童甜点夹心棒棒蛋糕

　　黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

　　2.促进身体发育

　　黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　总结：蛋糕装饰自由发挥！最好用纯正的巧克力不要用代可可脂！这个方子量蛮大的我只有一个模具分了3次烤的！