就餐吧 > 生活百科 > 女性养阴清肺银耳紫薯羹的做法步骤

　　银耳又称雪耳，是名副其实的最佳滋补品，是古代最受欢迎的长寿食物，今天小编用它做道银耳紫薯羹，搭配红薯、紫薯，做出来味道香甜软糯，吃起来很棒。大寒节气女性吃它可以养阴，正是滋补的美容品哦。

　　【女性养阴清肺银耳紫薯羹】

　　主料：银耳50g、红薯50g、紫薯50g 、

　　辅料：冰糖适量、

　　步骤：

　　1.准备的材料：紫薯、红薯、银耳、糖

　　2.取一个空碗，银耳放到碗中，放适量的清水，浸泡2小时左右

　　3.汤锅一个，放半锅的清水，把浸泡好的银耳放入，大火煮

　　4.把紫薯和红薯去皮，两头的部分也可以去除

女性养阴清肺银耳紫薯羹

　　5.红薯和紫薯切丁

　　6.银耳汤大火煮开后，放入红薯丁

　　7.接着放入紫薯丁，转小火煮1个半小时左右

　　8.等汤汁变得黏稠了，放入冰糖，融化后，关火，焖一会时间，打开盖子，放凉就可以吃了

女性养阴清肺银耳紫薯羹

　　银耳的食用效果

　　1.肝脏解毒

　　银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

　　2.清热健胃

　　具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

　　3.增加免疫力

女性养阴清肺银耳紫薯羹

　　能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

　　4.美容祛斑

　　长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　5.减肥

　　减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

　　6.增加耐受力

　　银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。