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火锅的做法
更新于:2013年04月30日 家常菜火锅

火锅的做法

主料 鸡汤 适量 鸡丁 适量
辅料: 蘑菇 适量 金针菇 适量 香菇 适量 肉丸子 适量 豆腐 适量 白菜 适量 鹌鹑蛋 适量
调料: 盐 适量 味精 适量

火锅的做法:

火锅的做法图

1、将蘑菇、金针菇和香菇过开水焯一下。

2、肉丸子炸好。

3、豆腐炸好切条。

火锅的做法图

4、白菜和生菜择好洗净,切成大片。

5、鹌鹑蛋煮好剥好。

6、牛百叶切好焯水。

火锅的做法图

7、肉皮泡发。

8、黄花菜泡发。

9、腐竹泡发。

火锅的做法图

10、将鸡汤倒入火锅。

11、先放白菜垫底。

12、再放肉丸子。

火锅的做法图

13、放入炸豆腐。

14、放入蘑菇、金针菇、香菇、黄花菜。

15、倒入炒好的鸡丁。

火锅的做法图

16、再加少许水,基本上迈过火锅里面的食材。

17、开大火,水煮开后,就可以再把其他的菜倒进去涮一下吃了。

火锅特色:

鲜香可口,营养丰富

《火锅的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/recipe-59004.html