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辣白菜炒鸡胗的做法
更新于:2013年06月03日 辣白菜川菜鸡胗

辣白菜炒鸡胗的做法

主料 鸡胗 400克 辣白菜 小碗
辅料: 水 适量 葱段 适量 段 适量
调料: 酱油 1汤匙 料酒 1茶匙 油 1汤匙 盐 适量 糖 适量

辣白菜炒鸡胗的做法:

辣白菜炒鸡胗的做法图

1、鸡胗清理干净,用盐揉搓两次,清洗干净。

2、放入加了葱、姜、酒的开水中焯水几分钟,用热水冲洗干净,切好备用。

3、辣白菜切小块备用。

辣白菜炒鸡胗的做法图

4、炒锅放油烧热,先放葱段炒香。

5、放入鸡胗翻炒

6、加入料酒、酱油翻炒。

辣白菜炒鸡胗的做法图

7、加入辣白菜翻炒,加入少许水焖煮2-3分钟。

8、加入盐、糖调味即可。

辣白菜炒鸡胗特色:

鲜辣可口

《辣白菜炒鸡胗的做法》阅读地址: http://www.jiucanba.com/recipe-61118.html