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女性养阴清肺银耳紫薯羹的做法步骤
更新于:2018年06月20日

  银耳又称雪耳,是名副其实的最佳滋补品,是古代最受欢迎的长寿食物,今天小编用它做道银耳紫薯羹,搭配红薯、紫薯,做出来味道香甜软糯,吃起来很棒。大寒节气女性吃它可以养阴,正是滋补的美容品哦。

  【女性养阴清肺银耳紫薯羹】

  主料:银耳50g、红薯50g、紫薯50g 、

  辅料冰糖适量、

  步骤:

  1.准备的材料:紫薯、红薯、银耳、糖

  2.取一个空碗,银耳放到碗中,放适量的清水,浸泡2小时左右

  3.汤锅一个,放半锅的清水,把浸泡好的银耳放入,大火煮

  4.把紫薯和红薯去皮,两头的部分也可以去除

女性养阴清肺银耳紫薯羹

女性养阴清肺银耳紫薯羹

  5.红薯和紫薯切丁

  6.银耳汤大火煮开后,放入红薯丁

  7.接着放入紫薯丁,转小火煮1个半小时左右

  8.等汤汁变得黏稠了,放入冰糖,融化后,关火,焖一会时间,打开盖子,放凉就可以吃了

女性养阴清肺银耳紫薯羹

女性养阴清肺银耳紫薯羹

  银耳的食用效果

  1.肝脏解毒

  银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

  2.清热健胃

  具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

  3.增加免疫力

女性养阴清肺银耳紫薯羹

女性养阴清肺银耳紫薯羹

  能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

  4.美容祛斑

  长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

  5.减肥

  减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

  6.增加耐受力

  银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。