米饭炒馒头的做法
更新于：2012年03月12日
米饭炒馒头的原料：馒头、米饭；
米饭炒馒头的配料：鸡蛋、蔬菜；
米饭炒馒头的做法：
1、馒头切小片，和米饭混合；
2、准备些炒米饭时用的蔬菜，在煎个鸡蛋。
3、锅烧开，开始炒，饭和蔬菜一起炒；
4、调味，出锅。可以先用弧度比较深的碗填满，然后再翻过来就成了成品；
家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：
馒头放入锅内炒比较吸油所以和鸡蛋的颜色基本相同了，味道不错，适合一个人在家吃东西。
吃出健康：
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
美食禁忌：
鸡蛋：
鸡蛋与兔肉相克，者各有一些生物活性物质，若同炒同食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，故不宜同食。
鸡蛋与生葱、蒜相克，葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合。
鸡蛋与豆浆相克，降低了营养价值。
鸡蛋与红薯相克，同食更加不易消化；
鸡蛋与味精相克，会造成谷氨酸摄入过量，对消化及神经系统不好。
鸡蛋与豆类相克
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