拌菠菜海蜇解头痛面赤的功效与作用

[方剂] 菠菜根100克，海蜇皮50克，香油、盐、味精适量。
[制用法] 先将海蜇洗净成丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。
[功效] 平肝，清热，降压。可解除高血压之面赤、头痛。
[验证] 郑xx ，女，57岁，因患高血压平素常头痛不已，后服用本方后明显好转，坚持服用未见复发。