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熏鸡炖香菇的做法
更新于:2013年04月17日 熏鸡香菇家常菜

熏鸡炖香菇的做法

主料 熏鸡 香菇
辅料: 葱蒜 桂皮 干辣椒
调料: 花椒 料酒 生抽

熏鸡炖香菇的做法:

1、热油爆香花椒、姜蒜和桂皮

2、下入熏鸡块儿炒至变色

3、加入干辣椒

4、加入料酒

5、转入汤锅加入适量的清水

6、加入生抽大火煮开

7、转中火炖四十分钟后加入香菇

8、加入盐再炖十分钟

9、最后加入香葱段即可

熏鸡炖香菇的做法图

熏鸡炖香菇家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示:

1、熏鸡是提前腌制过的,不用加太多的盐

2、里面的配菜可以根据自己喜好换

3、熏鸡是自己家养的比较老的鸡,炖的时间要稍微长点儿

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