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赤豆元宵的做法：

1. 红豆洗净浸泡一夜
2. 泡好的红豆连同泡的水一起放入电饭锅里，再加入适量的水
3. 糯米粉加热水活成雪花状
4. 用手揉成小圆子
5. 锅里水烧开后继续煮半个小时左右，加入揉好的小圆子和冰糖
 6. 继续煮十分钟左右，到小圆子浮起来即可

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