时蔬培根炒意面的做法
更新于:2013年11月18日
主料: 意大利面 培根
辅料: 圆白菜 洋葱 胡萝卜 青椒 橄榄油
调料: 蕃茄酱 自制辣酱 盐 黑胡椒粉 蔬菜味精
辅料: 圆白菜 洋葱 胡萝卜 青椒 橄榄油
调料: 蕃茄酱 自制辣酱 盐 黑胡椒粉 蔬菜味精
时蔬培根炒意面的做法:
1、先煮意面,面煮至半熟后,捞出,过凉水控干水分。
2、蔬菜全部切成丝,不要太细。培根撕成片。
3、锅中倒入橄榄油,加热,一有热度就将培根放入锅中,慢火煎出香味。
4、出香味后把蔬菜全部放进锅中。翻炒少许后,放入蕃茄酱和辣酱,蕃茄酱量可以多一些。翻炒均匀。
5、把煮好的意面放进菜锅中,翻炒,调入盐和蔬菜味精,继续翻炒。少许即可出锅,盛盘后撒上黑胡椒粉,就可以了。
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