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西梅红薯丸的做法

 1：红薯上锅蒸熟，筷子能插透即可。

2：蒸熟的红薯加糯米粉。

3：红薯和糯米粉拌匀，加砂糖。

4：加适量牛奶。

5：一起和成红薯糯米面团。

6：西梅切块，因为这个西梅很大，所以我一个西梅切成了4块。

7：取一块面团，包裹一块西梅。

8：揉成均匀的小球。

9：炸至外酥里嫩，外表金黄即可。

西梅红薯丸家常菜做法大全www.jiucanba.com温馨提示：

 红薯含水多少不同，加牛奶的时候要适量，边和面边加奶，揉成软硬适中的面团即可。

红薯要充分揉匀，不要有颗粒影响口感。

 我没尝试，但是我觉得煮熟应该也非常好吃。

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