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金镶玉萝卜双脆的做法

 1、主料：胡萝卜1根，青萝卜1根：

调料：盐、花椒适量。

2、青萝卜和胡萝卜清洗干净。

3、青萝卜和胡萝卜切成片。

4、用花片饼干模具卡成大小两种花片。

5、小萝卜片嵌入大萝卜片，可以做成金镶玉，也可以做成玉镶金，萝卜边角也是规则的圆环一起腌一样美味。

6、嵌好的萝卜放入容器加入食盐和几粒花椒翻拌均匀，放入冰箱冰镇15分钟更爽脆，喜欢的可以加点香油调味。

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