就餐吧首页 > 食谱大全 > 腔骨莲藕汤的做法

主料： 腔骨700克 莲藕350克
辅料： 花生50克 葱姜
调料： 料酒 生抽 花椒 大料 盐适量

腔骨莲藕汤的做法

 1、莲藕洗净去皮，切块，放入清水中泡一会，备用

2、腔骨切开洗净，烧开水，腔骨放入，煮出血水，捞出

3、花生用清水泡一个小时以上备用

4、砂锅内放入腔骨，加水、花椒、大料、葱姜，大火烧开，转中小火慢慢煲

5、煲4哦分钟以后，加入花生、莲藕、盐，继续小火煲30分钟左右

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