镶酿鲜龙眼的做法
更新于:2014年02月01日
主料: 鲜龙眼肉200g猪瘦肉150g
辅料: 油适量盐适量
调料: 生抽适量淀粉适量甜面酱适量
辅料: 油适量盐适量
调料: 生抽适量淀粉适量甜面酱适量
镶酿鲜龙眼的做法
1.准备好鲜龙眼;
2.把内核去除;
3.洗洗备用;
4.猪瘦肉洗净切丁放入料理机里打碎;
5.加入油盐生抽淀粉用勺子顺一个方向拌至起粘稠成肉馅;
6.取一小勺肉馅;
7.往鲜龙眼里镶酿;
8.用筷子辅助填充;
9.填充好;
10.排入不锈钢盆中;
11.放入锅内蒸;
12.蒸10分钟后出炉;淋上自己喜欢的甜面酱汁,开吃喽。
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