健康小零食 五香玉米脆片的做法
更新于：2014年05月17日
五香玉米脆片的主料是玉米片，它是一种常见食物，在超市里都有的卖，是与粮食专区摆放在一起的。在结束年夜饭的时候，全家人聚在一起聊天，看电视的时候，肯定少不了占嘴的零食，吃着五香玉米脆片，嚼起来咯嘣咯嘣的感觉，太过瘾了。既健康营养，又能解解油腻，真是一种饭后的好选择。
五香玉米脆片的材料:玉米片100克、鸡蛋1个、食盐少许、五香粉适量、大喜大牛肉粉少许
五香玉米脆片的做法:
1、准备好原料。鸡蛋打入碗中，搅匀搅散。
2、将蛋液倒入玉米脆片中，根据个人口味加入少许盐。
3、再加入适量五香粉。最后如入适量大喜大牛肉粉，一起拌匀，使每个玉米片上都裹满蛋液。
4、锅中倒入适量油，烧至五成热，放入玉米片，用铲子快速滑散，不停翻炒至玉米片逐渐变干。此时将玉米片放入盘中，入微波炉，700W微波火力加热2分钟，晾凉后松脆即可食用。
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