就餐吧 > 生活百科 > 抗寒美食鱿鱼炒饭的做法 鱿鱼炒饭怎么做好吃

　　说到主食，现在家里人多了，一时蒸米饭过多，就有剩余米饭了，晚饭了配上孩子爱吃的鱿鱼，搭配蔬菜做道炒饭，哭丧辣，口感不错，吃起来很香。

　　【抗寒美食鱿鱼炒饭】

　　主料：米饭200g、鱿鱼10、青豆5g、胡萝卜10g、玉米10g、紫甘蓝10g、

　　辅料：油适量、盐适量、蒜适量、黄豆酱适量、蚝油适量、韩式鲜辣酱适量、

　　步骤：

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤1.锅里倒入油，放入蒜粒炸香。

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤2.鱿鱼须切粒。

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤3.倒入鱿鱼粒、青豆、胡萝卜丁、玉米粒。

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤4.倒入剩焖好的米饭，拌匀。

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤5.加入一勺黄豆酱。

抗寒美食鱿鱼炒饭

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤6.加入紫甘蓝丁拌匀。

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤7.加入少许蚝油。

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤8.最后加入韩式鲜辣酱拌匀。

　　韩式鱿鱼炒饭的做法步骤9.食用。

抗寒美食鱿鱼炒饭

　　小贴士

　　1. 配菜可随意，但是紫甘蓝放入就关火，否则加热过度容易变色。

　　鱿鱼的食用效果

　　1.防治贫血

　　鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

　　2.预防糖尿病

抗寒美食鱿鱼炒饭

　　促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

　　3.预防带血综合症

　　降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。