很多人都习惯淘米之后把水倒掉，但是其实淘米水的用处多着呢！除了广为人知的美白功效，它还有两个不为人知的药用价值！
淘米水的两个药用价值
调养脾胃
研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
清火
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、特别好的解毒的效果。
淘米水还能美容
去角质
一般女性，半个月可以做一次角质清理工作，可以使用碎米渣混合淘米水，一起轻轻地按摩脸部，重点加强三角区域和唇部的按摩，请这些部位的老化角质层慢慢脱落，露出里面的细腻和白嫩的新生皮肤，注意按摩的力度，不要使蛮力，容易让皮肤变红。
美白
常常淘米的人会发现，自己的双手皮肤比较白滑干净，所以日常生活中，不妨用瓶子盛装淘米水，当你的手脏了就用它来洗一洗，不仅能够去除手上的污渍，还有助于你双手皮肤的滋润保养。
注意：
淘米水虽然好，但是我们只建议每天晚间使用，因为再好的东西也不能老是使用，会让皮肤对淘米水的作用失去敏感度，洗面美白的效果不再显著，因此，控制淘米水洗脸的次数和频率也是我们洗脸时候最容易忽略的盲区。
淘米水能这样用
1.新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
2.案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
3.白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
4.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
5.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
7.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
8.油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。