就餐吧 > 生活百科 > 饭桌上必备家常菜 炒西红柿的做法图解

　　作为家常菜炒西红柿做法种类就多得多了 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症。西红柿固有的自然色加上其他蔬菜的点缀总能让人顿时食欲大开。下面小编整理几种西红柿炒鸡蛋的做法与大家分享：

　　做法一：

食材主料：西红柿2个、鸡蛋2个

　　辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、洋葱适量、糖适量、鸡精适量、小麻油适量

家常菜炒西红柿

　　步骤：

　　1.锅烧热，入油，也就是热锅冷油

　　2.入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只留葱油