就餐吧 > 生活百科 > 祛火莲子薏米粥的做法图解

　　莲子味苦，有养心安神、祛火的功效，在夏季时可以用来熬粥，加入冰糖，喝起来不苦，反而促进祛火的作用，接下来就跟小编来学习它的做法。

　　【莲子薏米粥】

　　主料：莲子30g、薏米30g、粳米50g 、

　　
辅料：冰糖适量、水适量、

　　步骤：

　　1.用料

　　2.薏米洗净沥水

　　3.莲子洗净沥水

　　4.粳米洗净沥水

祛火莲子薏米粥

　　5.一起倒入炖盅

　　6.加入清水

　　7.在电炖锅中加少量水

　　8.放入炖盅

祛火莲子薏米粥

　　9.低温档隔水炖煮2-3小时

　　10.米烂豆酥，加入冰糖搅拌均匀

　　11.盛出食用

祛火莲子薏米粥