就餐吧 > 生活百科 > 懒人家常菜咸肉炒大蒜的做法图解

　　咸肉炒大蒜是一道家常菜，咸肉是大众化食物，深受消费者喜欢，口味咸鲜，回味无穷，非常好吃，是冬季常吃一种食物。

　　【咸肉炒大蒜】

　　【主料】

　　咸肉200g、大蒜200g

　　【辅料】

　　油适量、生抽适量、辣椒适量

　　【做法】

　　1.准备好咸肉和大蒜

　　2.大蒜洗净，切成斜片。

　　3.咸肉用温水冲洗干净后切成片。

　　4.锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。

　　5.下入咸肉，煸炒至肥肉透明。

　　6.加入一点生抽翻炒均匀。

　　7.倒入大蒜片。

　　8.翻炒均匀即可。