就餐吧 > 生活百科 > 夏季吃瓜应该吃南瓜

　　夏季到了，南瓜成熟了，那么你知道怎么做南瓜吗？你知道南瓜的营养价值吗？

　　红枣百合蒸南瓜

　　营养小贴士

　　南瓜：给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品，能够增强他们的机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的B胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A.

　　百合：质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。兼具美食与中药的双重身份。有润肺止咳、清心安神之功效，有清热宁心作用。另外，百合还有滑肠润便之功，对付宝宝秋燥症状，效果更佳。

　　红枣：红枣是我国人民的传统补品，具有健脾、益气、和中功效，红枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等，又含有多种维生素，故有“天然维生素丸”之美称。经常食枣还能提高人的免疫机能，从而起到养血安神

　　原料：

　　南瓜300g、鲜百合100g、红枣几个、冰糖15g.

　　做法：

　　1、准备南瓜、鲜百合、冰糖、红枣。

夏季吃瓜应该吃南瓜